6月9日
，国度统计局颁布2016年5月份全国居民消费价值指数（CPI）。数据显示
，2016年5月份
，全国居民消费价值总水平同比上涨2.0%。

全国居民消费价值总水平环比降落0.5%。其中
，城市降落0.5%
，村落降落0.4%；食品价值降落2.7%
，非食品价值上涨0.1%；消费品价值降落0.7%
，服务价值吃旖。

从同比看
，5月份CPI同比上涨2.0%。其中
，城市上涨2.0%
，村落上涨2.1%；食品价值上涨5.9%
，非食品价值上涨1.1%；消费品价值上涨2.0%
，服务价值上涨2.1%。1-5月均匀
，全国居民消费价值总水平比去年同期上涨2.1%。

国度统计局城市司高级统计师余秋梅暗示
，从环比看
，CPI环比降落0.5%
，重要是受鲜菜价值降落较多的影响。岁首寒潮气象袭击我国大部门地域
，影响了鲜菜的出产和运输
，鲜菜价值高位运行
，较往年同期上涨较多。

随着应季鲜菜上市
，市场供给逐步增长
，鲜菜价值趋于正常。5月份鲜菜价值环比降落21.5%
，影响CPI环比降落约0.64个百分点
，超过CPI环比总降幅。从50个城市重要食品价值旬报监测看
，蔬菜价值回落幅度较大
，部门鲜菜价值降落幅度甚至超过三成。

5月份猪肉价值环比持续上涨
，涨幅为2.3%
，影响CPI环比上涨约0.07个百分点。国内制品油价值两次提价
，汽油、柴油价值环比别离上涨3.7%和3.8%
，计算影响CPI环比上涨约0.06个百分点。

有业内人士暗示
，猪肉价值涨势趋缓
，蔬菜价值显著回落
，服务价值和善上涨
，CPI维持根基安稳的态势。